临海而建的海泉湾大酒店，由美国EDSA、WATG、HBA和WILSON等多家世界著名公司担纲设计，有着鲜明而独特的地中海风格。她座落于海泉湾度假城中轴线两侧，西面为广阔无垠的南海，东面为日日嘉年华的渔人码头，北接神秘动感的游乐园，南临地中海温泉别墅群。
酒店总占地面积22万m，由天王星会议主楼、海王星度假主楼、12栋22套温泉别墅、5套蜜月别墅组成，共计客房1000间，大小会议室38间。延绵2.7公里的海滨棕榈路使酒店各局部一气呵成。
酒店大堂开创性地设计在两座主楼的第三层，非同寻常的视觉高度，彰显尊贵品味。阶梯流水瀑布由大堂缓缓淌下，室内水声潺潺、景致幽幽，窗外阳光碧水、椰林摇曳，地中海度假风情尽在掌握。
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